Perù

Le Nazioni Unite riconoscono a Inkaterra la certificazione GreenInitiative come primo brand alberghiero al mondo first Climate Positive. Il gruppo peruviano difatti si distingue da sempre nell'ecoturismo, impegno nella riforestazione, conservazione d...

Il primo lodge al mondo sospeso, con vista spettacolare sulla Valle degli Inca!Dormire sotto milioni di stelle e godere di un paesaggio mozzafiato sospesi da terra?Con Skylodge Adventure Suite è possibile! Tre suites "capsule", che possono ospitare ...

Dal 1 Gennaio 2019 sono in atto nuove disposizioni e nuove regole per visitare il Santuario Storico di Machu Picchu !Finalmente le autorità governative insieme alle associazioni di settore locali hanno implementato un nuovo sistema di regolamentazio...

Un viaggio in Amazzonia Peruviana e nella selva della mente, per esplorare paure e destino attraverso l'incontro con l'AyahuascaPresentato al 15° Tribeca Film Festival - Selezione ufficialeArriva nelle sale italiane il film che racconta l'esperie...

Un viaggio in Perù è fatto di tante piccole esperienze, a seconda del proprio carattere, interesse o semplicemente facendosi trasportare dalle tante possibilità. Hai svariati modi di vivere il Paese, eccone alcuni...il Perù...

Allora sali subito a bordo dei bus di linea locali (pensati appositamente per il turista, quindi non ti preoccupare: nessun lama come compagno di viaggio!) e parti alla scoperta delle bellezze affascinanti, misteriose e sorprendenti di questo fantast...

Barranco: uno scrigno di tesoriLo sguardo si posa su splendide casonas del periodo coloniale e repubblicano, la mente si illumina davanti ad incantevoli opere d'arte e d'artigianato, gli occhi brillano dei colori e delle luci dei frequentati local...

La nostra amica/chef Elsa, ci stupisce ancora !Una video-ricetta per come preparare delle deliziose Empanadas de Carne Peruviane...

Buongiorno amici !!! in occasione del lancio dell' Anno Internazionale della QUINOA, Vi propongo una ricetta che ha come sfondo di "Responsabilità Sociale" (sono felice!!  ho vinto il MoneyGram Award 2012 in la categoria "Responsabi...

a nostra cuoca preferita Elsa Javier, già conosciuta in occasione degli Aperutivi itineranti, torna sul blog e ci racconta la filosofia che sta dietro alla sua ricerca culinaria.Elsa Javier - Chef ufficiale Peruviana per Ruta 40 Tour OperatorE...

Buongiorno a tutti! La nostra unica e speciale cuoca dalle mille visioni culinarie: Elsa Javier, ritorna con una nuova ricetta: Ciambellone di Quinoa Nella cosmovisione andina era l'origine, adesso conosciamo il suo grandissimo valore nutrizionale, q...

Il 2011 ha segnato due importanti eventi per la valorizzazione della cultura peruviana antica.A marzo sono stati scoperti importanti murales policromi nel Palazzo di Úcupe, a 39 chilometri dalla città di Lambayeque nel nord del paese, che osp...

Paolo Servio è un dentista milanese che ogni anno, dal 2008, per un mese all'anno, fa un viaggio nelle Ande peruviane. E non lo fa per diletto, per vacanza, per sport o per rilassarsi, ma per curare i denti di chi altrimenti dovrebbe percorrer...

 Un trenino delle Ande, qualche ora di minibus su una strada sterrata che si inerpica sulle cime delle montagne, fin dove le nuvole si diradano e lasciano spazio ad un cielo blu intenso e ad uno dei luoghi più incredibili, pittoreschi e...

Un racconto eccezionale e coinvolgente. Un reportage naturalistico di grande suggestione. Un viaggio faticoso, ma emozionante come nessun altro. Attraverso gli obiettivi delle loro macchine fotografiche, Christian Patrick Ricci e Fabio Liverani ci re...

Il Veneto è in fermento! La Biennale dell'arte di Venezia sbarca anche in provincia con la mostra "Bassano Fotografia" e sabato 24 e domenica 25 settembre, nell'ambito della convention che si terrà a Palazzo Agostinelli, a Bassano del G...

Gli Incas credevano che Cuzco fosse l'ombelico del mondo.  Alta sopra le Ande, a 3000 metri sul livello del mare, si trova la storica città di Cuzco, famosa per il suo mix unico di cultura spagnola e Inca.  Proprio nella vivace p...

SUMAQ Machu Picchu Hotel ha aperto ufficialmente la sua MOSTRA FOTOGRAFICA SULLE SPEDIZIONI  La meravigliosa raccolta di foto è stata donata dalla National Geographic Society per questa mostra che resterà aperta fino a dicembre di ...

L'enigmatica città perduta degli Inca. Una passeggiata fra orchidee rare e coloratissime... Questo che state per vedere è davvero un paradiso naturale, un eden dove si entra in profonda connessione con la sacra energia delle maestose m...

Ho chiesto: "sei pronto a spezzare in due un serpente con i denti?" Lui ha detto si' e allora abbiamo lavorato insieme... Werner Herzog, Intervista a Fabio Fazio "Che tempo che fa" (RAI 3 - 19 gennaio 2008)I coloni rovinavano la foresta costruendo il...

Buongiorno a tutti! Abbiamo una nuova ricetta fantasmagorica della nostra cuoca dalle mille visioni culinarie: Elsa Javier, che oggi ci propone... il Maiz Morado che sarebbe - per chi lo vuole cercare qui in Italia - il granoturco nero peruviano (Zea...

IN OCCASIONE DELLE CELEBRAZIONI PER I 100 ANNI DELLA SCOPERTA DI MACCHU PICCHU Un itinerario straordinario attraverso il deserto del Sud, gli altopiani vulcanici, i passi in quota e le verdi vallate della Cordillera Central, per visitare le meravig...

Sono approdati sulle passerelle milanesi i suggestivi fiori peruviani di Claudia Bertolero. Giovane designer peruviana, inaugura uno stile nuovo, una collezione che riunisce le tradizioni coloniali tipicamente andine con innovazioni creative eleganti...

Perche' si usa l'espressione "VALE UN PERU' " ?Si dice di qualcosa per dire che e' pregiata, di valore...E' questo un antico detto sul Peru', che vuole dare a intendere che e' un "paese prezioso" in primis per tutto l'oro e l'argento che i conquistad...

Come promesso, continuano gli appuntamenti con il Peru' a tavola. La nostra cuoca di fiducia, Elsa Javier, oggi ci parla della Quinoa... La quinoa (Chenopodium quinoa) viene coltivata da oltre 5000 anni sugli altipiani pietrosi delle Ande a 4000 metr...