Messico - Dia de Muertos

Una delle più importanti celebrazioni religiose del Messico è il Giorno dei Morti, che si celebra l'1 e il 2 novembre di ogni anno. Questo giorno di festa è dedicato al ricordo delle vite passate e alla celebrazione della vita presente.

E' sicuramente l'evento che viene vissuto con più passione in Messico, a partire dalle città di provincia più piccoline...fra tutte, Patzcuaro (nei pressi di Morelia) e Oaxaca sono le migliori per godere della tipica atmosfera! Ma attenzione che la disponibilità è limitata e bisogna pianificare il viaggio con largo anticipo...

Una delle specialità culinarie è il "Pan de Muerto", che consiste in un pane semi-dolce rivestito di zucchero e intriso con aromi di agrumi. Normalmente si accompagna a cioccolata calda mescolata a cannella, un mix perfetto nelle fredde serate di novembre.

La preparazione e la pianificazione che le famiglie messicane dedicano a questo evento iniziano con largo anticipo, anche dall'anno precedente...raccolgono "ofrendas" e imbandiscono altari per i loro cari defunti...di solito giocattoli per i bambini e bottiglie di tequila, mezcal o atole per gli adulti. 

Durante la festa si visitano i cimiteri e si decorano le tombe con le "ofrendas" che vengono anche collezionate in casa sopra ad altari variopinti sulle note dell'arancione e ornati da fiori di calendula (detti anche "Flor de Muerto"): solitamente si trova il famoso "Pan de Muerto" e piccoli teschi di zucchero, che in alcuni casi riportano il nome dei propri cari.

Il giorno dei morti è una festa che attira con un certo fascino visitatori da tutto il mondo, anche perchè in quali altri posti si avrebbe l'occasione di visitare cimiteri pieni di colori e decorazioni?

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