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Gastronomy Experience in Colombia

27.04.2017

Colombia

Conoscere il paese attraverso i suoi piatti

Colombia Gastronomy Experience
Conoscere un Paese attraverso la sua cucina è un esperienza che arricchisce qualsiasi viaggio !
Così la cucina colombiana si differenzia molto da regione a regione, grazie alla grande varietà dei prodotti che ispirano ricette tradizionali da provare ad ogni angolo ...

Rinomati chefs, che hanno scelto città come Bogotà e Cartagena per i loro ristoranti, stanno "ridisegnando" nuovi piatti che mixano ingredienti e sapori locali in interessanti e stilose proposte tutte da gustare !!

Ecco qualche ispirazione per "gustarvi" il vostro viaggio in Colombia ...

A Bogotà ...

Il Mercato di Paloquemao, esplosione di colori di frutta e verdura in un labirintico percorso!

l ristorante Bandido, ispirato ai bistrot francesi, dove musica live, arte e un buon menù ti invogliano a rimanerci a lungo!

NN ripropone lo stile degli anni 20 e 30, l'entrata è dalla cucina e i drinks sono top!


Sul Mar dei Caraibi ...

Al mercato Bazurko, per chi lo desidera, uno chef è pronto ad insegnarvi come preparare prelibatezze di pesce!

Mai provato a pescare sul Mar dei Caraibi ? Bene, preparatevi a cucinare il pescato del giorno!

Al Demente si gustano tapas ed il locale offre un tocco di design, ideale per iniziare la serata!


A Medellìn ...

Il bar Fondas ripercorre la cultura "Paisa", un tuffo nella tradizione!

Il Carmen si trova nel quartiere di El Poblado a Medellin, cucina contemporanea con ingredienti locali!


Ed infine ... il segreto del cacao con un workshop ? Vi insegniamo a prepararvi una buona tazza di cioccolata calda passo passo!


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