Altromercato Experience in Ecuador
Altromercato collabora in Ecuador con FEPP Camari per sviluppare la vicinanza e l'interazione con le realtà impegnate nel Commercio Equo e Solidale.
Un Focus sull'Organizzazione
Tienda Camari si occupa di marketing ed esportazione di prodotti per conto della ONG Fondo Ecuatoriano Populorum Progressio (FEPP).
La sua intermediazione permette a piccole comunità rurali ed indigene di ricevere un giusto prezzo dalla vendita di ciò che hanno prodotto, evitando di cader preda dei coyotes, commercianti senza scrupoli che sfruttano i campesinos e non hanno alcun interesse della realtà locale.
L'Experience proposta da FEPP Camari - durata: 1 giorno - da/per Quito
Da giugno ad ottobre è possibile recarsi a San José de Magdalena per conoscere il processo di produzione delle molteplici varietà di fagioli coltivate nell'area.
In modo particolare, nei mesi di giugno e luglio si svolge la semina, ad agosto la raccolta e da settembre ad ottobre l'essiccazione ed il successivo imballaggio finale per la vendita.
La giornata si apre con un momento di accoglienza per scoprire i progetti sostenuti dall'organizzazione e prosegue con la partecipazione diretta dei visitatori alle attività agricole di una famiglia. Si continua con la visita al centro di raccolta in cui gli agricoltori consegnano i fagioli prodotti per farli selezionare, classificare e confezionare. Durante il pranzo si potranno assaggiare i fagioli preparati secondo la ricetta delle donne di San José de Magdalena.
Nel pomeriggio sarà interessante osservare i diversi programmi in atto finalizzati alla diversificazione del mercato per queste comunità. E, per concludere in allegria, si vivranno momenti di gioco e svago con i campesinos sulle rive del Rio Magdalena.
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