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Hotel Casa Real - Alto Jahuel

  • Tipologia:Estancia
  • Destinazione:Cile
Hotel Casa Real > Alto Jahuel - © archivio Ruta 40 -Quando nel 1880 Domingo Fernandez Concha fondò il vigneto di Santa Rita non ambiva solo a produrre i migliori vini cileni, ma anche ad abitare in una delle più belle case della nazione.
Per questo, fece costuire una tenuta di campagna di lusso nella campagna a sud di Santiago, nella valle Maypo: in stile pompeiano con sontuose scale esterne, colonne slanciate ed alte finestre.
Oggi si può ancora assaporare lo sfarzo antico in quello che è divenuto hotel. Il parco, progettato dal paesaggista Renner, è una distesa incantata di terra punteggiata di cedri secolari, mandorli, olivi, limoni e bouganvillea. Il ristorante Doña Paula è quasi un monumento nazionale ed i vini della cantina Santa Rita sono eccellenti. Per rendere omaggio all'eroe della guerra d'indipenza Bernardo O'Higgins ed ai suoi 120 soldati che cercarono rifugio dopo una battaglia, i migliori prodotti della tenuta sono contraddistinti dal numero 120. Proprio come Fernandez Concha desiderava il 120 Sauvignon Blanc ed il 120 Chardonnay sono tra i migliori vini del Cile.

Focus On Ruta 40: Per chi vuole unire il turismo enogastronomico al relax in una lussuosa dimora storica di campagna.

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